Στεγάζεται στις εγκαταστάσεις της Γαλακτοκομικής Σχολή Ιωαννίνων, στον Κατσικά Ιωαννίνων, που από το 1934, ως η μοναδική σχολή «Τεχνιτών Τυροκομίας - Γαλακτοκομίας» της Ελλάδας, έχει εκπαιδεύσει περισσότερους από 2.000 τεχνίτες τυροκομίας, συμβάλλοντας καίρια στη μετεξέλιξη της ελληνικής γαλακτοκομίας, από πρακτική σε σύγχρονη τυροκομία. Σήμερα τη διαδέχεται η ΣΑΕΚ Ιωαννίνων. Στο χώρο λειτουργούν σύγχρονες εγκαταστάσεις, εργαστήρια και ιδιόκτητο αδειοδοτημένο από τον ΕΦΕΤ τυροκομείο.

Ειδικότητα ΣΑΕΚ που λειτουργεί από το εκπαιδευτικό έτος 2021-2022:
ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΑΣ – ΤΥΡΟΚΟΜΟΣ

   

Περισσότερα...